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OJEDA VALBUENA, J.R. y GRIEGO CAIRO, O. 2022. Cultura nutricional para el contexto venezolano actual. Una experiencia universitaria formativa y transformadora. Perspectivas. Revista de Historia, Geografía, Arte y Cultura . 10, 20 (sep. 2022), 41–45. DOI:https://doi.org/10.5281/zenodo.7072884.